この前、訪ねた先で「きんつば」をいただいた。 地元ではちょっとした手土産にもよく使われる中田屋のお菓子。 金沢のお土産と言ったら、その一つに和菓子が挙げられるんだけど、真っ先に思い浮かぶ定番中の定番と呼んでいい。 オリジナルは大納言小豆を使っ…
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