北越のおかき「ロングサラダ」はスーパーで買える美味しいお菓子

北陸のスーパーマーケットであればどこのお菓子コーナーでもたいてい置いてある、北越（ほくえつ）の「ロングサラダ」というおかき。

米どころ富山の米菓で、さくさくとした柔らかい食感が心地いい。

スーパーにあるおやつなので、富山をはじめ北陸だとそんなに珍しいものじゃないのだが、いったん袋を開けると止まらなくなってしまう。

初めて食べた時、ロングサラダという名前からサラダせんべいのような塩味を思い浮かべていた僕は、実際に口に放り込むと、ひと味違ってちょっとびっくりした。